Za nami druga odsłona 13. edycji Europejskich Targów Produktów Regionalnych. To był dzień pełen kulinarnych atrakcji.
To był dzień pełen kulinarnych atrakcji. Wśród wystawców w wiosce targowej dużą popularnością cieszył się Food Truck “Dobre z Lasu”, pod patronatem Ministerstwa Klimatu i Środowiska, w którym serwowane były burgery z dzika. W Zarembku Tradycji odbyły się spotkania „W gościnie u Chłopa Świętokrzyskiego”. O świętokrzyskiej gościnności opowiadał Grzegorz Szymański, właściciel Zagrody Edukacyjnej Ostoja Dworska. W ramach drugiej prelekcji z cyklu „Bezpieczni w regionie tatrzańskim”, o podstawach bezpieczeństwa podczas przebywania na wakacjach w naszym regionie opowiadali funkcjonariusze Komendy Powiatowej Policji w Zakopanem. Na koniec dnia odbyła się prezentacja miodów pszczelich “Dolina Tatr” w wykonaniu Rodzinnego Gospodarstwa Pasiecznego Izabela i Jacek Sikoniów.
W ramach cyklu „Tradycje kulinarne Podhala” pod patronatem Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa zaprezentowały się Koła Gospodyń Wiejskich z Bustryku i Czarnej Góry. Również Cykl Sekretne Smaki Targów zapewnił nam dziś wiele smakowych atrakcji. Koła Gospodyń Wiejskich z Kościeliska, Piekiełka oraz Kozłowianki z Kozłowa częstowały wyrobami z domowej wędzarni, hałuskami, łazankami, sernikiem, rogalikami z sezamem, zupą gulaszową, zupą z cukinii czy zalewajką. Stowarzyszenie Małopolskich Kucharzy i Cukierników zaprezentowało pokaz przyrządzania zup - sałaciorki oraz czosnkowej.
Tradycyjnie na zakopiańskiej imprezie goszczą przedstawiciele partnerskich powiatów. Dziś pod Giewont przyjechał zaprzyjaźniony Powiat Jędrzejowski z województwa Świętokrzyskiego. Prezentowały się Koła Gospodyń Wiejskich i zespoły regionalne. W Zarembku Tradycji można było usłyszeć opowieść “W gościnie u Chłopa Świętokrzyskiego”. Jak zawsze wielkim zainteresowanie cieszył się pokaz freestylerów na bazie produktów firmy Mundivie. Na targowej scenie zaprezentowali się: Zespół śpiewaczy „Bochenianki”, Zespół Pieśni i Tańca Domu Kultury w Małogoszczu, Kapela Heńka, zespół regionalny Młode Podhale oraz Zespół Pieśni i Tańca Domu Kultury w Małogoszczu. Gwiazdą wieczoru była Kapela Jędrusie - sześcioosobowa grupa folkowa łamiąca wszelkie stereotypy, w brzmieniu której fani rocka usłyszą mocne dźwięki gitary solowej, połączone z folkowym charakterem instrumentów dętych i akordeonem. Ta mocno wybuchowa mieszanka to styl „POWER FOLK” i taki tytuł nosi ich pierwsza płyta. Szerokiemu gronu słuchaczy zespół znany jest z występu w VIII edycji programu „Must be the music”.
Foto: Piotr Korczak