XV EUROPEJSKIE TARGI PRODUKTÓW REGIONALNYCH
Poznajcie naszych Wystawców!
Zakopane- Górna Rówień Krupowa
CHLEBY ŻYTNIE
Tak o sobie mówi nasz Wystawca:
jesteśmy rodzinną firmą, podtrzymującą tradycje rzemiosła piekarskiego.
Piekarnia jako jedna z niewielu pozostaje wierna tradycji wypiekania chleba na bazie naturalnego zakwasu w piecu ceramicznym.
Oferujemy naszym klientom chleb żytni charakteryzujący się bogactwem smaku, zapachu a także wysoka jakością.
Wszystko to otrzymujemy dzięki pracy ludzi z pasją którzy ręcznie obrabiają ciasto, każdy bochenek ręcznie odbijają i zaokrąglają. Wszystko co robimy, robimy siłą naszych rąk i głów. Śmiało możemy nazwać się manufakturą.
Wypiekane przez nas chleby były wielokrotnie nagradzane podczas różnych konkursów, oto jak tworzymy naszą historię:
2017 rok
• I miejsce w konkursie "Nasze Kulinarne Dziedzictwa - Smaki Regionów" na XVIII Mazowieckich Dniach Rolnictwa w Poświętnem
• SMAK ROKU w kategorii "Wyroby Piekarskie" na Festiwalu Smaku w Grucznie br.
• Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego dla najlepszych producentów żywności . Chleb żytni z ziarnem uznany został za najlepszy produkt roku w kategorii - wyroby piekarnicze.
2018 rok
• Wyróżnienie w konkursie o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego dla najlepszych producentów żywności - wyroby piekarnicze - Chleb żytni razowy .
2019 rok
• I miejsce w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki Regionów za Chałkę drożdżową
• PERŁA 2019 najlepszy polski produkt regionalny
2020 rok
• wyróżnienie w konkursie o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego za Chleb żytni z suszonymi pomidorami i czosnkiem.
• Licencja Ogólnopolskiego Programu Promocji Polskich Produktów AGRO POLSKA
2021 rok
• Zostaliśmy przyjęci do grona producentów Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego.