Marka Tatrzańska 2016
Uroczyste rozdanie Marki Tatrzańskiej 2016 odbyło się 22 czerwca podczas VIII Międzynarodowego Forum Górskiego w Pensjonacie „Antałówka” – Polskie TATRY S.A.
Skład Kapituły Marki Tatrzańskiej
Edward Tybor: Przewodniczący Rady Powiatu Tatrzańskiego, Przewodniczący Kapituły
Jerzy Andrzej Laszczyk: Członek Zarządu Powiatu Tatrzańskiego ,Wiceprzewodniczący Kapituły
Helena Buńda: Dyrektor Tatrzańskiej Agencji Rozwoju Promocji i Kultury, Sekretarz Kapituły
Edward Chyc –Magdzin: Przedstawiciel Cechu Rzemiosł Różnych i Przedsiębiorczości w Zakopanem ,Członek Kapituły
Anna Firas: Przedstawiciel Tatrzańskiego Centrum Gospodarczo- Turystycznego w Zakopanem, Członek Kapituły
Józefa Kolbrecka: Przedstawiciel Gminy Biały Dunajec, Członek Kapituły
Andrzej Skupień: Przedstawiciel Gminy Bukowina Tatrzańska , Członek Kapituły
Małgorzata Karpiel -Bzdyk: Przedstawiciel Gminy Kościelisko ,Członek Kapituły
Andrzej Buńda: Przedstawiciel Gminy Poronin, Członek Kapituły
Grzegorz Cisło: Przedstawiciel Gminy Miasta Zakopane ,Członek Kapituły
Anna Gąsiorowska: Przedstawiciel Tatrzańskiej Izby Gospodarczej w Zakopanem, Członek Kapituły
Liczba nominowanych: 18
Kategorie przyznania Znaku Marki Tatrzańskiej:
I artykuły spożywcze
II wyroby rękodzielnicze
III bazy gastronomiczne, handlowe, noclegowe oraz usługowe
F.P.H. „KARPIEL” S.C. ANDRZEJ KARPIEL, JAKUB KARPIEL
Kategoria I
Marka Tatrzańska została przyznana za Chleb Gazdowski.
Chleb Gazdowski, ma unikatowy smak, a jego receptura jest ściśle przestrzegana – produkt powstaje na naturalnym zakwasie, zawiera rozmrożone bakterie kwasu mlekowego, krystaliczną czystą wodę oraz najlepszą mąkę.
Kontakt:
ul. Chyców Potok 8,
34-500 Zakopane
Tel.:18 2062001
F.H.U. „U BAFII ” ANITA BAFIA
Kategoria I
Marka Tatrzańska przyznana została za Nalewkę Tatrzańską – Litworówkę.
Tradycja produkcji nalewki sięga lat 30-tych XX w. Pomysł wyrobu nalewek zrodził się z potrzeby kultywowania rodzinnych tradycji. Do produkcji używa się miodu pozyskanego od lokalnych producentów oraz na bazie litworu – niezwykle rzadkiej rośliny, spotykanej w Tatrach.
Kontakt:
Ul. Tatrzańska 90,
34-520 Poronin
Tel.: 691 166 005
STANISŁAW ŁUKASZCZYK -CIBIORZ
Kategoria II
Otrzymał Markę Tatrzańską za wykonywanie ludowej galanterii skórzanej.
Jest to jeden z najwybitniejszych podhalańskich twórców ludowych zajmujących się wykonywaniem skórzanych elementów tradycyjnego stroju góralskiego. Wykonuje kierpce, opaski, torby i torebki. Każdy z jego wyrobów jest unikalny i wyjątkowy.
Kontakt:
ul. Miłośników Podhala 60,
34-425 Biały Dunajec
Tel.: 605 260 453
ANDRZEJ BUKOWSKI
Kategoria II
Marka Tatrzańska przyznana została za działania w zakresie regionalnej metaloplastyki.
Andrzej Bukowski pochodzi z Suchego, obecnie mieszka w Białym Dunajcu. Zaczął tworzyć w 2000 roku, zaczynając od rekonstrukcji spinek ze zbiorów Muzeum Tatrzańskiego. Spod jego ręki wychodzą spinki góralskie, sprzączki, zapięcia do pasów i kierpców, brosze, korony, guziki i klamry. W jego twórczości wszystkie przedmioty powstają z pasją. Dzięki takim osobom jak Pan Andrzej ocala sie od zapomnienia bardzo starą sztukę wyrobu spinek góralskich.
Kontakt:
Ul. Jana Pawła II 365,
34- 425 Biały Dunajec
Tel.: 509 502 722
STANISŁAW MATEJA
Kategoria II
Stanisław Mateja otrzymał Markę Tatrzańską za usługi krawieckie, ze specjalnością regionalną.
Urodził się 11 listopada 1938 roku w Kościelisku. Z wykształcenia jest krawcem. Wykonuje stroje regionalne dla zespołów ludowych z różnych regionów Polski, szyje także stroje teatralne, które uświetniają sztuki między innymi na deskach krakowskich teatrów. Można u niego zamówić garnitur jak u Armaniego. Przede wszystkim Stanisław Mateja szyje tradycyjne bluzki góralskie, kamizelki i baranice.
Kontakt:
Ul. Sywarne 47,
34-511 Kościelisko
Tel.: 517242647
Ś.P. ANDRZEJ STASIK
Kategoria II
Marka Tatrzańska przyznana została za wykonanie złóbcoków, tradycyjnego instrumentu.
Rzeźbiarz, którego pasją było lutnictwo. Złóbcoki wykonywane przez Andrzeja Stasika są znane nie tylko na Podhalu. Jeden z pięknych, wypieszczonych ręką mistrza, egzemplarzy złóbcoków zawędrował do Muzeum Muzycznego w Wilnie. W 2006 roku otrzymał dyplom w kategorii lutnictwo, a w 2014 roku tytuł „Zasłużony dla kultury góralskiej”- przyznany przez Kapitułę Zarządu Głównego Związku Podhalan.
„LA DONNA” DARIUSZ REJOWSKI
Kategoria III
Usługa gastronomiczna świadczona w zabytkowym budynku Willa „Nowa” wybudowanym w stylu zakopiańskim, który został odrestaurowany i zmodernizowany w „Villę Toscana”. Budynek, w którym obecnie mieści się restauracja „Villa Toscana” został wybudowany ok. 1910 roku i ma ponad 100 letnią historię. Był to budynek drewniany noszący znamiona stylu zakopiańskiego. Służył jako pensjonat i dotrwał w tej formie do wybuchu II wojny światowej. Dziś budynek wzorowany na wczesnym i tradycyjnym budownictwie górali podhalańskich, nosząc znamiona stylu witkiewiczowskiego idealnie wpisuje się w okoliczny pejzaż Tatr, nie zaburzając architektury miasta, współtworzy czarujący klimat Zakopanego.
Kontakt:
ul. Sienkiewicza 10,
34-500 Zakopane
Tel.: 18 2000099
STANISŁAW TOPÓR
Kategoria III
Certyfikat Marki Tatrzańskiej przyznany został Zakładom Stolarskim Topór Usługi Stolarskie-Remontowo-Budowlane.
Firma została założona 1988 roku jako mały zakład usługowy. Z czasem rozpoczęła działalność na większą skalę. Specjalizuje się w budowie i remontach domów drewnianych , ale przede wszystkim jest producentem wysokiej jakości drewnianej stolarki okiennej i drzwiowej.
Kontakt:
Witów 80b,
34-512 Witów
Tel.: 600 884 430
Tel:. 600 240 819
EDWARD STASZEL
Kategoria III
Marka Tatrzańska przyznana została za usługi w zakresie stolarstwa artystycznego.
Edward Staszel to stolarz z Dzianisza, w środowisku znany jest jako Pomidorek. Jego dziadek nauczył go jak podpatrywać przyrodę, by odzwierciedlać jej faktury na drewnianych powierzchniach. Po meble, które powstają w przydomowej manufakturze zatrudniającej prawie dwudziestu pracowników, ustawiają się w kolejce najbogatsi i cierpliwie czekają na niezwykłe prace Pana Edwarda.
Kontakt:
Dzianisz 23s,
34-514 Dzianisz
Tel.: 508207900
„GOŚCINIEC GÓRALSKI DWÓR” – KOŚCIELISKO
Kategoria III
Gościniec Góralski Dwór w Kościelisku mieści się w tradycyjnym góralskim domu wybudowanym z kamienia i drewna. Z obiektu Goście mogą podziwiać zapierające dech w piersi panoramiczne widoki na góry. Restauracja w hotelu Góralski Dwór serwuje tradycyjne dania kuchni polskiej. Gościniec jest miejscem, gdzie kręcono wiele filmów i programów telewizyjnych. W najbliższej okolicy obiektu znajdują się 2 wyciągi narciarskie- Salamandra oraz Szeligówka.
Kontakt:
ul. Salamandra 2,
34-511 Kościelisko
Tel.: 18 2070053
STACJA NARCIARSKA SUCHE
Kategoria III
Stacja narciarska SKI SUCHE to trasy nadające się dla narciarzy i snowboardzistów, tych profesjonalnie jeżdżących jak i tych, którzy niedawno rozpoczęli swoją przygodę z zimowymi sportami. Ponadto taśma i mały wyciąg orczykowy dedykowany dla dzieci i początkujących narciarzy przyczyniły się do uzyskania wielu wyróżnień.
Kontakt:
Suche 103b,
34-420 Poronin
Tel.: 60055959